Restaurantleitung (40h/Woche), Wien Schwedenplatz

Andere gehen bloß arbeiten. Wir sorgen täglich dafür, dass die Welt unserer Kinder eine bessere wird. Wir, das ist das vegane Fastfood Konzept SWING KITCHEN. Alle unkompliziert, alle lustig, alle burgernarrisch, alle super motiviert. Und alle wollen dasselbe: anderen veganes Essen schmackhaft machen, um den Planeten etwas abzukühlen. Willst Du das auch? Kannst Du!

Für unsere Franchise-Filiale am Schwedenplatz 3-4, 1010 Wien suchen wir, ab sofort, eine Restaurantleitung (m/w/d).

DEIN NEUES TEAM – Was Du von uns erwarten darfst

junges dynamisches Team
sehr gute Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz
abwechslungsreiche Tätigkeiten
Fortbildungen innerhalb des Aufgabenbereiches
aktive Mitgestaltung und hohes Maß an selbstständigem Arbeiten
langfristige Festanstellung
Teilnahme an Ausflügen und Events der Firmengruppe
kostenlose vegane Verpflegung

DEINE AUFGABEN – Wofür Du verantwortlich bist

Einhaltung und Sicherstellung unserer Systemabläufe und der QSS-Standards, vor allem betreffend der Freundlichkeit, Frische der Produkte, Rezepturen und der Sauberkeit
Führung eines dynamischen Teams inklusive der Personalplanung
Schulung & Motivation der Mitarbeiter:innen sowie Schaffung eines guten Betriebsklimas
Verantwortung des Warenwirtschaftssystems
Umsatz- und Kostenverantwortung
Sicherstellung der Arbeits- & Restaurantsicherheit sowie Food Safety und Hygiene (HACCP)
Neben administrativen Bürotätigkeiten auch operative Mitarbeit im Team
Schnittstelle zwischen Company und externen Firmen
ggfs. Durchführung außerordentlicher Tätigkeiten (z.B. lokaler Marketingmaßnahmen)

DEIN PROFIL – Wie Du am besten ins Team passt

Identifikation und Loyalität gegenüber dem Unternehmen, positive Einstellung zu unserer Philosophie
besonders gute Teamfähigkeit und Kollegialität
gute Kommunikationsfähigkeit
hohes Maß an Fairness im Team und dem Unternehmen gegenüber
Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit und Flexibilität

EINSATZ DER SICH LOHNT

Für diese Position wird ein Bruttomonatsgehalt ab EUR 3.000,- geboten. Das tatsächliche Gehalt ist abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an Frau Angelina Markovic unter bewerbung@bloch3.at

BLOCH3 Swing Kitchen GmbH
Angelina Markovic, MA
Rotenturmstraße 16-18 | 1010 Wien

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